lundeborgkro1

Postkort

Kroens oprindelige navn var Lundeborg Gæstgivergård, og den var en del af godsejer på Broholm, N.F.B. Sehesteds allerførste plan over havnebyen Lundeborg, som blev anlagt i årene 1861-1862.

Kroen blev efter sigende opført omkring 1865 af kusken på diligencen mellem Nyborg og Svendborg. Han forelskede sig i kokkepigen på Vandals Hotel i Svendborg, og formentlig gav det ham ideen til at bygge et gæstgiveri, hvor de rejsende både kunne overnatte og spise god mad.

Gæstgivergården optræder i folketællingerne første gang i 1870. Det første gæstgiverpar var Johannes Kurtz Hansen og Louise Randrup. Efter Johannes’ død fortsatte Louise indtil 1906, hvor sønnen Peter Randrup Hansen overtog.
Han var en meget driftig person, som repræsenterede Lundeborg i Oure-Vejstrup Sogneråd i perioden 1903-1917.

lundeborgkro3

Gæstgiver og sognerådsmedlem Peter Randrup Hansen, 1909.

Efter hans død i 1931 førte hans hustru Ingeborg Hansen kroen videre indtil sin død i 1938.

Ny ejer blev den tidligere skibsfører Jørgen Krull Pedersen, også kaldt ”Vega-Pedersen” – efter navnet på fragtbåden ”Vega”, som sejlede mellem Aarhus, Svendborg og Nakskov.

Jørgen Krull Petersen døde i november 1939, kun 53 år gammel. Hustruen Anna Krull Petersen fortsatte krodriften indtil 1943, hvor hun solgte kroen til Henry Lundsgaard.

lundeborgkro2

Postkort

Fra 1948 hed ejeren Hjalmar Madsen, som tidligere havde ejet Hotel Phønix i Svendborg. Han valgte fra starten af at forpagte kroen til sin søn og svigerdatter, Christian og Karen Gade Madsen.
Christian var udlært kok og tjener fra Grand Hotel i Odense, Karen var udlært smørrebrødsjomfru og kogekone.

I familiens Madsens tid fik Lundeborg Kro et godt ry og høstede stor popularitet – ikke mindst på grunde af færgeruten til Lohals, som var startet i 1934.

Der var i den periode ansat mange unge stuepiger og kokkepiger – i sommerperioden en 10-15 stykker, om vinteren kun et par stykker plus en hotelkarl. De unge piger var et frisk pust for de unge fiskere, som næsten stod i kø ved busstoppestedet, når der ankom en ny tjenestepige. På et tidspunkt boede der i byen 20 gifte fruer, som havde været tjenestepiger på kroen.

Mange unge fiskere boede på kutterne om sommeren – om vinteren kom de i kroen, som fungerede som varmestue.

lundeborgkro6

Postkort

I 1948 blev vandværket indviet, og kort tid efter blev der installeret moderne vandskyllede toiletter på kroen.
Året efter blev glasverandaen bygget, og den blev hurtigt et populært mål for familiefester og personalefester, spillegilder og baller.

I 1961 købte Karen og Christian Gade Madsen kroen,

Da færgeruten til Lohals lukkede i 1966 efter indvielsen af Svendborgsund-broen, startede nedturen for kroen i Lundeborg.

Christian Gade Madsen døde i 1986 og krodriften blev nu passet af Karen sammen med datteren Elise Madsen.

lundeborgkro7

Karen Gade Madsens 40-års jubilæum, 1988. Foto: Gert Binggeli, Fyns Amts Avis.

I 1989 valgte de at annoncere kroen til salg, men allerede nogen tid forinden havde et arkitektfirma udarbejdet tegninger til et ferie- og kursuscenter med plads til 50 overnattende gæster. Kroen skulle indgå i centeret, men krohaven skulle bebygges for 22 mio. kr. En større landsdækkende fagforening stod klar til at købe projektet. Den valgte dog at trække sig. Andre mulige købere var også inde i billedet, men når det viste sig, at deres planer indebar nedrivning af kroen, ønskede Karen og Elise ikke at sælge.

Det var først da ægteparret Annette og Otto Fabricius, begge gymnasielærere, lagde deres tilbud frem, at Karen og Elise med sindsro kunne underskrive salgsdokumenterne. De nye ejere forsikrede, at kroen fortsat skulle være et samlingssted og spisested for såvel lokalsamfundet som for turister. Derudover havde de planer om at indrette nye ferielejligheder.

lundeborgkro10

Annette og Otto Fabricius, 1993. Avisfoto: Jørgen Outzen, Fyns Amts Avis.

De nye ejere overtog kroen den 1. november 1988. Den fremtidige drift blev forpagtet til Birgit Lyngbro Simonsen, mangeårig populær kok på kroen. Hun kom til Lundeborg Kro sammen med søsteren Hanna på skiftedagen 1. maj 1965. Birgit Simonsen var så uheldig at brække benet, så Annette og Otto Fabricius måtte, med god hjælp fra en række kolleger på Svendborg Gymnasium, træde ind som sikkerhedsnet for kroens videre drift.

Ny forpagter 1995: Bjarne Jørgensen, som kombinerede krodriften med salg af antikviteter.

lundeborgkro8

Avisfoto: Michael Bager, Fyns Amts Avis, 1996.

1999: Eva og Gerrit Lassen køber selve kroen, resten af ejendommen skal overtages hen ad vejen over 4 år. Åbningsreception 15. april 2000. Det er vigtigt for de nye ejere, at kroen bliver en helårsforretning. Restauranten skal være åben fra 15. april til 30. august samt i efterårsferien. I kælderetagen skal der indrettes en moderne café med lette, sunde retter, underholdning af musikvideoer samt internetadgang. Julearrangementer i december og festarrangementer hele året. Endvidere kursusaktiviteter 1. september til 30. marts.

December 2001: Krodriften indstilles.

lundeborgkro9

Eva og Gerrit Lassen, 2000. Avisfoto: Preben Schön Jensen, Fyns Amts Avis.

Otto Fabricius får tilladelse til at foretage udstykning af ejendommen, således at kro og sal udgør én ejendom og beboelsesbygningen bag kroen en anden.

Juni 2002: Kroen genåbner med nyrestaureret restaurant og køkken, hvor en skotsk-sydafrikansk kok vil tage sig af gastronomien. Kokken er ansat for 8 uger. Resten af året vil kroen blive udlejet som selskabslokaler.

Samtidig flytter Annette og Otto Fabricius selv ind i boligen ved Lundeborg Kro.

Heller ikke dette eksperiment fik nogen lang levetid, og der er ikke siden hen gjort forsøg på at drive en forretning i den agtværdige gamle gæstgivergård.

Kilder:
Avisartikler i Fyns Amts Avis 1971-2002.

Arne Norsk Nielsen
Gudme Lokalhistoriske Arkiv, 2025